本日GW最終日のもりもり教室はサツマイモの受付をしていきますよ。
たくさんの親子に参加してもらい、サツマイモの苗を植えていきます。日も出ていい天気の中、畑に向けて出発です。
畑に到着したところでス~さんからサツマイモについてお話をしてもらいました。
先日ジャガイモを植えましたが、サツマイモとジャガイモでは食べている部位が違い、ジャガイモは地下茎を、サツマイモは根を食用として利用しているんだそうです。
そんな話の後に、はっちゃんからサツマイモの苗の植え方を習います。
掘った穴に苗を埋めるのですが苗を真っすぐ入れるか、横に入れるかでサツマイモの量や大きさが変わってきます。
【真っすぐ植えた場合】
収穫できる量は減りますが、サツマイモの大きさは大きくなります。
【横にして植えた場合】
大きさは小さくなりますが、収穫量は真っすぐに植えた場合よりも増えます。
質を取るか、量を取るか悩みどころですが、どちらもほしい我々もりもり探検隊…。
苗木を斜めに植える方法でこの問題を解決していきます。
というわけで、まずは深めに穴を掘ります。
穴にはたっぷりと水をあげます。
ペットボトルで3回分の水をあげます。
水がなくなったら、給水所で補給しますよ!
植えるうちに手は泥だらけになりますが、気にもせず植えていきます。
ちなみに植え終わった班は、先日植えたジャガイモ畑の草取りをしてもらいました。
ジャガイモはイノシシの侵入といった問題もありましたが、順調に育っているようです。サツマイモも豊作となることを願いつつ、植え付け作業は終了となりました。
森林学習館に戻ってきてからはみんなでちょびっと工作をします。今回は2種類の割りばし飛行機に挑戦します。1種類目は割りばしに翼をつけ、輪ゴムを発射台にして飛ばすタイプ。2種類目は割りばしに大きさの違う2つの輪っかをつけて、手で投げて飛ばすタイプです。
重心を取ったり、真っすぐに翼をつけたりしないと、ちゃんと飛ばないので手伝ってもらいながら慎重に作業をしていきます。
完成したら早速芝生で試験飛行!
上手く滑空する飛行機もありましたが、すごいスピードで地面に向けて落ちていく飛行機もチラホラと…。飛ばし方をマスターしたり、翼を微調整することで良く飛ぶようになりましたよ。
遊び終わったらサツマイモ料理をちょびっと試食します。
今回はサツマイモを使った炊き込みご飯を試食です。ホオノキの葉で包んで出しました。他にもフキの煮物と炒め物、料理長ヤエちゃん特製のたくあん漬け、山わさびの葉の漬け物を乗っけた冷奴といった山菜もたくさん食べました!
ご飯はもちろんの事でしたが、大人からは山わさびの葉の漬け物も大人気でした。収穫の際には他にも色々なサツマイモ料理が登場する予定です。たくさん食べられるくらい、サツマイモが成長してくれればいいですね。